Les débuts d'la veugne à St Ciers

Aut’foés, dans l’canton d’St Ciers sus Ghironde, o y avait des veugnes de cépaghe Malbec ou bein, teinturin. Ol’était des veugnes qu’étiant pas classé en appellation, ol’est-à-dire, pas d’AOC, o s’vendait dans la réghion, enfin ol’était des amateurs. Pis, mé tard, quequ ‘ terrains d’au canton sont d’venus en appellation peurmiére coutes de Blaye. Alors là, coumm’jh’vous zou direz mé tard dans mon biog (voére iqui) i avant copé tote les Landes (les p’tites forêts) prr’ pianter d’la veugne. Mais, ol’était pus des teinturin, ol’était des Cabernet franc, Cabernet sauvignon et des Merlots en ghénéral. A partir de’là, à coummincé, l’vin à St Ciers.

Autrefois, dans le canton de St Ciers sur Gironde, il n’y avait des vignes de cépage Malbec ou alors, teinturin. C’était des vignes qui n’étaient pas classé en appellation, c'est-à-dire, pas d’AOC, il se vendait dans la région, enfin c’était des amateurs. Puis, plus tard, quelques terrains du canton sont devenus en appellation 1er côtes de Blaye. Alors là, comme je vous le direz plus tard dans mon blog (voire ici) ils ont coupé toute les Landes (les petites forêts) pour planter de la vigne. Mais, ce n’était plus des teinturin, c’était des Cabernet franc, Cabernet sauvignon et des Merlots en général. A partir de là, à commencé, le vin à St Ciers.